ONZE BIJENVOLKEN: We kiezen er bewust voor om soms ingrediënten uit het dierenrijk, zoals bijenwas, te gebruiken en te verwerken in een aantal van onze producten. Het is voor ons vanzelfsprekend dat we dan ook op een verantwoorde manier omgaan met deze dieren. Daarom hebben we in onze eigen tuin vol met heilzame planten, direct gelegen achter ons hoofdkantoor in Eckwälden, Duitsland, een bijenhuis met verschillende bijenkorven. Dit bijenhuis is twee jaar oud en volledig gemaakt van natuurlijk materiaal zoals stro en leem. Hierin leven vijftien bijenvolken die worden verzorgd door twee imkers. Het beschermen van de bijen zit in onze natuur. Dat betekent dat we al decennia lang onze bijen beschermen en ervoor zorgen dat gedurende elk seizoen er genoeg bloemen bloeien zodat de bijen altijd genoeg voedsel hebben. Wat we nog meer doen? We laten altijd een bepaalde hoeveelheid bijenhoning achter zodat de bijen kunnen overwinteren en we laten de bijen zwermen. Kortom, we zijn lief voor de bij. Leuk om te weten: in elke bijenkorf hebben we in de winter 5 duizend bijen. Dit aantal groeit in de zomer uit tot maarliefst 35.000-50.000 bijen.